كيفية الحفاظ على لينة ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع

ملفات تعريف الارتباط لذيذة ، خاصة عندما تكون دافئة وناعمة ومطاطية. هذه الصفات هي من أكثر الصفات المرغوبة التي تريدها في ملف تعريف الارتباط. ولكن عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط قوية بما يكفي لكسر أسنانك ، فهذا هو الوقت الذي لا تريد فيه ملف تعريف الارتباط بعد الآن. لكنك تريد حفظها وإبقائها ناعمة ، أليس كذلك؟
أضف بعض الزبدة الإضافية إلى الوصفة. ضع في اعتبارك السكر في الزبدة بعناية. إذا كان لديك سكر أكثر من الزبدة ، فعادة ما يكون لديك ملف تعريف ارتباط أصعب وأكثر استواء ، ولكن إذا كان لديك القليل من الزبدة الإضافية ، فستحصل على ملف تعريف ارتباط أكثر نعومة وأكثر مرونة. على الرغم من أنها أكثر قليلًا من السعرات الحرارية لإضافتها إلى نظامك ، إلا أنها ستبقى أكثر نعومة. [1]
  • إذا كنت قلقًا بشأن السعرات الحرارية وما إلى ذلك ، احصل على زبدة غير مملحة أو ضع القليل من الزيت بدلاً من ذلك.
لا تدعهم يحترقون. إذا تم حرق ملفات تعريف الارتباط ، فسوف تبدأ بقوة ، وليس فقط تتحول بقوة. أخرجهم قليلاً بعد أن يتحولوا إلى اللون البني الذهبي. إذا قمت بصنعها بشكل مثالي ، يمكنك إبقائها طرية لبعض الوقت. [2]
  • تأكد من أنها ليست نيئة. فقط تأكد من أنك لا تتركهم لفترة طويلة. اعثر على الوقت المناسب لك لخبزها.
دع ملفات تعريف الارتباط تجلس لبعض الوقت. اسمح لملفات تعريف الارتباط بالتبريد لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق تقريبًا ، ثم انقلها إلى رف التبريد لمدة تتراوح من عشر إلى عشرين دقيقة. من خلال القيام بذلك ، يمكن أن تجف بشكل أسرع وتبقى منتعشة. تأكد من تبريدها تمامًا قبل وضعها بعيدًا.
أضف بعض عصير التفاح. إذا كنت تستخدم عصير التفاح لحوالي ربع كمية الزيت المطلوبة في الوصفة ، فستظل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك أكثر نعومة قليلاً وتعطي ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك طعمًا فاكهيًا قليلًا.
تخزين ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بشكل صحيح. احتفظ بملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق وأغلقها بإحكام. إذا دخل الهواء لأنه لم يتم إغلاقه بشكل صحيح ، فمن المرجح أن تتصل ملفات تعريف الارتباط. ضع الحاوية في الثلاجة (ستبقيها باردة ؛ تأكد فقط من تركها تذوب لبضع دقائق قبل تناولها) ، ولكن أغلق الحاوية بشكل صحيح قبل وضعها. [3]
أضف شريحة من الخبز. [4] هذه خدعة كلاسيكية تستخدم للعديد من ملفات تعريف الارتباط. إن إضافة نصف شريحة من الخبز إلى حاوية ملفات تعريف الارتباط يجعلها تمتص رطوبة الخبز وتبقى طازجة وناعمة. سيصبح الأمر صعبًا في غضون أيام قليلة ، لذا تأكد من تغييره. [5]
  • تعمل شرائح التفاح أيضًا ، [6] X Research Source ولكنها ستستمر في التعفن ، لذا سيتعين عليك تغييرها كل يوم. ومع ذلك ، إذا كنت لا تضيف إليها عصير التفاح ، فسوف يعطيها القليل من نكهة الفواكه.
إذا قمت بوضع شريحة من الخبز في برطمان البسكويت ، فهل سيبقي ملفات تعريف الارتباط طرية؟
نعم. ومع ذلك ، إذا كنت لا ترغب في وضع شريحة من الخبز هناك ، يمكنك وضع منشفة ورقية رطبة عليها ، وعندما تكون مستعدًا لتناولها ، ضعها في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية. سيخرجون دافئين ورطبين.
ما مقدار الزبدة التي يجب أن أستخدمها لملفات تعريف الارتباط للسكر؟
القاعدة العامة هي عدم استخدام أكثر من ملعقة كبيرة لكل ربع كوب من الزبدة المستخدمة. تختلف كل وصفة إلى حد ما اعتمادًا على نسبة السكر إلى الزبدة ، ولكن أكثر من نصف كوب + 2 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى كوب من السكر تميل إلى القيام بالعكس ، مما يجعلها صلبة ومقرمشة ، لذا كن حذرًا من المبالغة فيها.
كيف يمكنني خبز كعكة لينة؟
الزبدة ستجعل الكوكيز أكثر نعومة ، كما أنها ستخرجها من الفرن قليلاً قبل أن تصبح بنية.
هل ستعمل طريقة المناديل الورقية مع بسكويت السكر أيضًا؟
نعم. يجب أن تعمل المنشفة الورقية الرطبة مع أي نوع من ملفات تعريف الارتباط. يمكنك تجربتها على عدد قليل من ملفات تعريف الارتباط في البداية للتأكد من أنك تريد ذلك.
هل يجفف ورق الشمع ملفات تعريف الارتباط؟
لا ، يمكن استخدام ورق الشمع لتخزين ملفات تعريف الارتباط.
الآن بعد أن أصبحت ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي صعبة ، كيف يمكنني تنعيمها لأكلها؟
جرب وضعها في كيس بلاستيكي مغلق بقطعة خبز.
هل من الضروري إضافة الحليب إلى عجين البسكويت لإبقائها طرية؟
لا ، إضافة الحليب إلى العجين يمكن أن يدمر الاتساق. يجب تحضير العجين حسب التوجيهات ، وتخزينه في وعاء محكم لإبقاء ملفات تعريف الارتباط ناعمة.
هل أحتاج إلى السماح لملفات تعريف الارتباط بالتبريد قبل تخزينها في الثلاجة؟
نعم. ضعها على رف تبريد واتركها تبرد تمامًا قبل تبريدها.
كيف يمكنني جعل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي محلية الصنع تبقى ناعمة إذا لم أتمكن من إضافة الخبز إليها؟
استخدم منشفة ورقية رطبة وضعها فوقها ؛ هذا سيبقيها أكثر نعومة ورطوبة.
أين على الرف أضع ملفات تعريف الارتباط حتى تخرج طرية؟
l-groop.com © 2020