كيفية جعل كعكة جوزة الطيب الأرمينية

كعكة حارة تبرز جمال جوزة الطيب كنكهة رئيسية.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت. ادهني أو دهن صينية خبز دائرية.
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والسكر معًا في وعاء كبير.
افركي الزبدة بسرعة باستخدام أطراف أصابعك. بمجرد أن يصبح الخليط مفتتًا ، توقف عن الفرك.
اسكب ثلث هذا الخليط في صينية الخبز. اضغط بقوة.
باستخدام وعاء خلط طازج ، قم بإذابة صودا الخبز في الحليب. أضيفي البيض وجوزة الطيب واخفقيهما معًا لتندمج. اسكب هذا الخليط في خليط الكيك المتبقي واطويه بالكامل.
اسكب هذا الخليط في المقلاة فوق الخليط المضغوط.
يُرش المكسرات المفرومة أو بذور السمسم فوق خليط الكيك.
ضعي الكيك في الفرن. اخبز لمدة ساعة ، أو حتى يخرج سيخ اختبار نظيف من الكعكة.
تُرفع من الفرن وتترك لتبرد على رف كيك سلكي لا يزال في الصفيحة لمدة نصف ساعة. فقط قم بإزالتها بعد هذا الوقت. يمكن أن تؤكل الكعكة دافئة من الصفيحة ، أو تبرد. إذا رغبت في ذلك ، رش السكر البودرة فوق الجوز لتضفي لمسة إضافية وتذوق التباين.
تم الانتهاء من.
تمزج هذه الكعكة جيدًا مع الكريمة المخفوقة.
تخزينها في وعاء محكم.
استخدم قالب كيك سبرينغفورم.
l-groop.com © 2020