كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط ثلاجة خالية من البيض

من السهل صنع ملفات تعريف ارتباط الثلاجة الخالية من البيض وهي مثالية للأوقات التي ينفد فيها البيض ، وكذلك للنباتيين والذين يعانون من حساسية البيض.
قشدة الزبدة أو السمن مع السكر. استمر في الخلط حتى يتحول إلى ضوء ورقيق.
أضف الدقيق والملح. نخلط حتى يشبه الخليط فتات الخبز.
نسكب الحليب. تخلط حتى تتشكل عجينة لينة.
يعجن العجين. بمجرد العجن ، شكله في شكل سجق وغطيه بغلاف بلاستيكي للأغذية.
ضع العجين الملفوف في الثلاجة. اتركيه حتى يبرد تمامًا.
أخرجي لفة البسكويت من الثلاجة عندما تكونين مستعدة للخبز. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية / 325 درجة فهرنهايت.
قطع لفة إلى جولات. ضع على صينية مدهونة جاهزة للخبز. اضغط في المكسرات ، رش على السكر ، وما إلى ذلك ، في هذه المرحلة إذا كان من المفترض أيضًا خبز الطبقة العلوية.
ضعها في الفرن. اخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ البسكويت في اللون البني.
إزالة من الفرن وتترك لتبرد. الثلج / التزيين حسب الرغبة. عملت هذه أيضا عالقة بشكل جيد مع مربى ، صقيع ، إلخ.
بدلًا من استخدام الدقيق ذاتي الرفع ، يمكنك استخدام الدقيق العادي وإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
يمكن تبريد العجين لبضع ساعات حتى بضعة أيام.
l-groop.com © 2020