كيفية عمل بيتزا فور سيزونز

بيتزا الفصول الأربعة ، المعروفة في روما باسم ، مثالي إذا كنت ترغب في تناول القليل من البيتزا. إنها وليمة للمعدة وللعيون - لذيذة ولا تقبل المنافسة! في حين تنقسم الإضافات بشكل تقليدي إلى أربعة أقسام تمثل كل موسم ، يمكنك مزج الأشياء مع تناول وجبة رائعة.
سخن الفرن مسبقًا . اضبط درجة حرارة الفرن على 225 درجة مئوية (430 درجة فهرنهايت).
لف العجين. رشي القليل من الدقيق على سطح عملك وضعي العجين في المنتصف. ننثر بعض الطحين فوق العجينة ونلفها جيدا على كلا الجانبين. غبّي صينية الخبز الدائرية بالدقيق لمنع العجين من الالتصاق. باستخدام كف يدك ، ادفع العجين للخارج ، لتشكيل دائرة ريفية.
اصنع البيتزا. نوزع صلصة الطماطم فوق قاعدة البيتزا وننثر لحم الخنزير البارما ، الفطر ، الكبر ، الموزاريلا ، الزيتون الأسود ، أوراق الريحان وشرائح الأنشوجة. يتبل بالملح والفلفل وينتهي برش بعض زيت الزيتون فوق البيتزا.
خبز. ضعه في وسط الفرن واخبزه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
تخدم. بمجرد خبزها ، أخرج البيتزا من الفرن وقم بإخراجها من صينية الخبز. يرش فوق بعض زيت الزيتون ويقطع إلى شرائح مثلثة كبيرة ويزين بقليل من الخضار ويقدم.
l-groop.com © 2020