كيفية صنع كرات الجبن المقلي

كرات الجبن المقلية هي علاج سهل وسريع يمكنك تحضيره في أقل من 30 دقيقة. إنها رائعة للحفلات أو لنفسك فقط.
ابشر الجبن في وعاء.
نسكب الحليب في وعاء الجبن ونخلطه بالملعقة حتى يتماسك الجبن ويتكتل معًا.
قم بتوصيل القلاية العميقة أو شغل الموقد ليسخن الزيت.
أثناء تسخين المقلاة ، قم بكسر البيضة في وعاء آخر.
صب الدقيق أو فتات الخبز في وعاء ثالث.
خذ ملعقة أو يدك واسكب كمية جيدة من خليط الجبن. لفها في كرة.
خذ كرة الجبن غير المطبوخة واغمسها في البيض.
لف كرة البيض والجبن في الدقيق أو فتات الخبز. تأكد من أنه يحصل على طلاء متساوي.
كرر العملية حتى تحصل على مجموعة جيدة من كرات الجبن جاهزة للذهاب.
ضعي كرات الجبن في القلاية لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. يمكنك عمل جميع الكرات دفعة واحدة أو توزيعها على دفعات ، اعتمادًا على حجم المقلاة أو المقلاة.
ضع كرات الجبن على مناشف ورقية لامتصاص أي زيت زائد. دعها تبرد قليلاً قبل الاستمتاع بها.
هل يمكنني القيام بذلك بدون بيض؟
لا ، لأن البيض يعمل كموثق طبيعي لكي يبقى كل شيء معًا.
ما نوع الدقيق الذي أستخدمه لصنع الكرات؟
يعمل الدقيق لجميع الأغراض بشكل أفضل.
هل فتات الخبز مقرمشة؟
نعم. إنها بالتأكيد هي التي تجعل كرات الجبن مقرمشة ، ولكنها أيضًا لا تفرط في طهي الكرات.
كم عدد الوجبات التي يصنعها هذا؟
تقدم هذه الوصفة حوالي اثنتي عشرة حصة.
هل يمكنني مزج جميع المكونات معًا لصنع كرات الجبن؟
لا يمكنك الجمع بين جميع المكونات معًا. سيكون عليك صنع خليط لتغطية كرات الجبن ، بدلاً من خلط كل شيء تمامًا.
أضف الأعشاب أو البهارات لإضفاء نكهة أكثر على الجبن.
جرب الأجبان المختلفة لمعرفة النوع الذي تفضله.
l-groop.com © 2020