كيفية جعل كب كيك اليقطين

هذه الكب كيك هي مزيج مثالي من التوابل والحلو. استمتع خلال نزهة باردة ، تقع!

صنع الكب كيك

صنع الكب كيك
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية). تبطن قالب الكعك ببطانات كب كيك.
صنع الكب كيك
اخفقي اليقطين المعلب والحليب ومستخلص الفانيليا والسكر البني والزيت في وعاء كبير.
صنع الكب كيك
نخل الدقيق معًا ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والقرفة ، والزنجبيل المطحون ، والملح في وعاء آخر ، وامزجهم.
صنع الكب كيك
أضف المكونات الجافة إلى الرطبة قليلاً في كل مرة. امزجيها باستخدام خفاقة أو خلاط يدوي ، وتوقفي كشط جوانب الوعاء عدة مرات ، حتى لا تبقى أي كتل. أضيفي الزنجبيل المقطّع إلى مكعبات واخلطيهما بالكامل.
صنع الكب كيك
املأ بطانات كب كيك بثلثي الطريق واخبزيها لمدة 22-24 دقيقة.
صنع الكب كيك
انقلها إلى رف التبريد واتركها تبرد تمامًا قبل التجميد.
صنع الكب كيك
رش الزنجبيل المسكر مكعبات إضافية فوق الكعك المصنفر (اختياري).

صنع صقيع

صنع صقيع
اخلطي كريم الجبن والسمن أو الزبدة معًا في وعاء تمامًا.
صنع صقيع
أضف سكر الحلوانيين ببطء على دفعات 1/2 كوب ، واخلط تمامًا قبل إضافة المزيد.
صنع صقيع
أضف مستخلص الفانيليا والزنجبيل المطحون. يخفق بسرعة عالية حتى يصبح التجميد خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 3-7 دقائق.
لماذا تضيف المكونات الجافة إلى الرطبة قليلاً في كل مرة؟
بحيث يتم خلط المكونات الرطبة والجافة معًا بشكل صحيح في النهاية.
ماذا تقصد غربلة الدقيق؟
يمكنك استخدام المغربل الفعلي الذي يمكنك شراؤه من متجر البقالة. يبدو وكأنه مصفاة معكرونة سلكية بمقبض والثقوب صغيرة جدًا. يحافظ على الدقيق من التكتل معا. تصب الدقيق قليلاً في كل مرة وتنقر بلطف على المنخل حتى يمر كل شيء.
أين أحصل على الزنجبيل المسكر؟
يمكنك صنعه أو شرائه من متجر أغذية صحية أو من متجر بقالة جيد التجهيز.
استمتع في نزهة باردة ، نسيم ، تقع!
جعل الاختلاف الخاص بك كب كيك لذيذ!
يرجى القيام بإشراف الكبار إذا كنت طفلًا.
l-groop.com © 2020